咯!”
“这话说的,你不过日子了?”朱寿很满意他的表态,反倒有些不好意思道:“只是想让你帮忙救救急,给个十万八万两就够了。”
刘瑾的脸色唰地白了一瞬,机械地张了张嘴,似乎想说‘实在拿不出这么多银子”,但对上朱寿饥渴地目光,他又硬生生把话咽了回去,悲壮点头道:“行,既然小爷开了口,老奴便是砸锅卖铁,也一定凑齐!”
朱寿这下更满意了,甚至都有些不好意思了:“不勉强?”
“不勉强!不勉强!”刘瑾忙不迭摆手,额角的虚汗顺着脸颊往下淌,为皇上分忧是老奴的天职!”
朱寿终于朗声大笑,拍了拍他的肩膀,赞许道:“好好好!果然是皇上的大忠臣!”
“那是,老奴百般不会,只有一个‘忠’字永远摆在心间!”刘瑾暗暗松了口气,知道这一关又过去了。
“快起来,叫他们上菜吧。”朱寿先夹了筷子鲥鱼。“这玩意儿好吃是好吃,就是刺儿忒多了,要不是饿坏了,我都不爱碰。”
说着他把那块白嫩嫩的鱼肉送到嘴里,只觉腴润鲜甜在舌尖化开,半点阻碍都没有,不禁震惊道:“我去,你这鲥鱼怎么没刺儿啊?!”
“老奴家里有个厨子,一辈子就练了这一手给鲥鱼去剌的绝活。”刘瑾忙赔笑解释道:
“听说是将生鱼处理好了,搁在冰盘里镇着,让鱼肉收紧,和细剌分离开来。随后用银镊子一点点把那些细若发丝的小刺挑出来。绝就绝在除了绣花似的手艺,还得记住所有鱼刺的位置。”
“真会享受!”朱寿由衷赞叹一声,配着米饭把整盘鲥鱼都干光了。
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