于是姬发接着跟伙计道：“那能不能找下你们老板，单独商量一下，是个大生意”
伙计用怀疑的目光打量了姬发一眼，估摸着观察姬发象不象个有钱人，见姬发神色平静，不像忽悠他的样子，于是跟旁边人打了个招呼，然后将姬发带到了二层阁楼上。
掌柜的也是个胖乎乎的中年人，脸上始终带着笑咪咪的表情，听到伙计说明情况，对伙计嘱咐了几句话打发走之后，这才对姬发道：
“公子您是想要大量的肉食吗？本店已经是这砥石城数一数二的大铺了，您放心，只要不是当天，隔天你要多少我给您准备多少”
这掌柜的果然是个做大生意的料，只字不提怎么保存怎么运送，听着口气倒是蛮大的。
姬发心中好笑，不过并不理会这些，接着问他：“那若是我要的多，掌柜的你有办法能保存的久一点吗？总不能我今天买了，明天就坏了吧，那我还咋吃啊”
“这个……”，一直笑咪咪的掌柜终于露出些许尴尬的表情，迎上姬发似笑非笑的目光，嗫嚅着说道：“公子可不是消遣咱家来着，这肉卖给你之后，怎么保存当然是你的事情了，本店实在是没什么……”
姬发倒是接着掌柜的话道：“如果我能提供长久保存的方法，那你能给我多少？”
掌柜的一愣，旋即大喜道：“只要你有方法，百来头身子不成问题，只是……”
瞅了瞅姬发的脸色，试探道：“公子您要是能告知本店保存的方法，那价格好说，一定给能让您满意”
这家伙果然精明啊，一下子就知道什么是最重要的了，而且条件都没有说就赶张口要方子，姬发心底感叹一声。
“这种东西不知道掌柜的有没有见过？”，姬发从怀里取出个袋子，掏出里头的东西给掌柜的看。
“这是什么？”，掌柜的看着扁扁的东西，有些莫名其妙。
“鱼干，可以吃的，来，尝尝”
姬发说着撕下一条来先塞到自己嘴里嚼，一边又撕下另外一条递给掌柜。
掌柜的大吃一惊，“这玩意儿居然能吃？”，看着姬发的样子，拎在手里闻了闻，然后小心地咬了一点在嘴里嚼了起来。
“嗯嗯……，果然是鱼干，嚼起来有鱼肉的味道，而且还不像平常的鱼肉，有股特别的鲜味……嗯，不错”，掌柜的似乎尝出些味道，一边嚼一边含含糊糊地说道。
姬发知道，掌柜的说的鲜味儿其实就是因为里头腌制鱼干用了盐的缘故，不过他并
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