卖的,一个月少说要五六十坛。”
柳荞娘手上的萝卜停了一下:“五六十坛?那腌菜得提前备多少?”
“萝卜咱家地里种着的够用,酸豆角的量不太够,得去村里收一些。”
沈鹿溪靠在灶台边上,掰着手指头算,“再就是坛子,窑坊那边三文钱一个,五六十个坛子就要将近两百文,这笔钱不能省,坛子不够就没法腌。”
柳荞娘想了想:“坛子可以多买点备着,豆角的话,村里刘家嫂子种了不少,她家年年吃不完,拿去喂猪都嫌多,找她收准便宜。”
“娘你去跟她谈,一斤豆角给两文钱,比她喂猪强,她肯定乐意。”
柳荞娘点了点头,把萝卜洗好了码进坛子里,撒上盐,一层萝卜一层盐,压实了,封上坛口。
沈鹿溪看着她利索的动作,想起一件事来。
“娘,你那个芝麻碎腌菜酱的方子,能不能再调一个新口味出来?品种多了,买的人选择多,咱们也好卖。”
柳荞娘擦了擦手,琢磨了一会儿:“我倒是有个想法,用山里的野葱和腌菜一起调,加点花椒油,应该味道不差。”
“那就试试,先调一小份出来,我尝过了觉得行再批量做。”
柳荞娘应了一声,转身忙去了。
沈鹿溪从灶房出来,去了后院看了一眼薄田里的红薯。
红薯藤蔓已经爬满了垄面,叶子长得密实,颜色浓绿,看着精神头很足。
她蹲下来拨开藤蔓,扒了扒根部的土,还没见到薯块鼓出来,离收获还早着呢。
薄田里的庄稼按正常速度长,急不得。
沈鹿溪把土培回去,站起身拍了拍手。
旁边的水田里,稻子也在长,青绿的秧苗齐齐整整的,沈大山侍弄得仔细,田埂上没一根杂草。
沈大山正蹲在田埂另一头,检查水渠的进水口。
“爹,水渠通不通?”
“通着呢,就是进水有点慢,我把口子扩了扩,等下灌一遍。”
沈鹿溪看了看水渠里的水,比前阵子浅了一些。
往年这个时候,水渠的水应该是满的。
她没说什么,转身回了院子。
进空间查看了一下灵田的情况。
玉米穗子已经完全成熟了,苞叶干透,颗粒硬实。
沈鹿溪把玉米一穗穗掰下来,搬到窑洞门口晾着,准备脱粒。
这一茬玉米收了大概五十来斤棒子
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