一。
还有几个小商号的负责人,坐了一屋子。
张仲孚站起身来,朝众人拱了拱手,取出四样东西,一样一样地摆在桌上。
第一样,白糖。雪白细腻,在阳光下泛着光。
朴昌裕的眼睛亮了。
高丽宫廷里用的糖,都是黄褐色的粗糖,杂质多,甜味淡,与眼前这雪白的东西没法比。
他伸手捏了一点,放在舌尖上尝了尝,甜味在舌尖化开,他的眼睛眯成了一条缝。
高丽国王去年还问过他,能不能弄到上等的石蜜,他跑了三个港口都没找到。
如今这东西就在眼前。
第二样,胡椒。散发着辛辣的香气。
金舜臣凑过来,闻了闻,瞳孔缩了一下。
新罗的胡椒都是从阿拉伯商人手里买来的,价格昂贵,一斤要卖到数十贯。
张仲孚拿出来的这些,品相比他见过的都好。
他不动声色地拈起几颗,放在掌心搓了搓,又凑近闻了闻,确认是上品。
新罗宫廷每年需要的胡椒不下千斤,这笔生意做成了,他在王对方面前就好说话了。
第三样,味精。晶亮亮的,像碎冰。
松下古投没见过这东西,用指甲挑了一点,放进嘴里。
他愣住了。
咸中带鲜,鲜得让他后脑勺发麻。
他在日本吃过无数山珍海味,从来没有尝过这种味道。
他抬起头,看着张仲孚,用生硬的汉话问:“即细什妈?”
张仲孚笑了笑,没有回答。
第四样,十三香。
香料混合的气味浓郁而复杂,弥漫在整个房间里。
林德茂闭上眼睛,深深地吸了一口气,然后睁开眼,看着张仲孚,目光里带着一种只有老商人才懂的敬意。
他在香料行做了十几年,闻过胡椒、肉桂、丁香、豆蔻、茴香……
但没有一种香料的味道是这样的。
十几种香料按比例混合,相互衬托,既不掩盖彼此,又融合出一种全新的香气。
这是高手调的。
“张兄,”林德茂开口了,声音压得很低,“这些东西,你是从哪里弄来的?”
张仲孚笑了笑,没有回答这个问题。
“诸位,”他环顾众人,“这些东西,是大唐皇室要在登州售卖的。”
“每一家商号,各送一样半两请展眼。”
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