糖汁流出来,烫嘴。俞清野吹了吹,小心咬了一口,甜丝丝的,满嘴香。她点点头。“这个也好吃。白糖的比豆沙的甜。”大叔说:“那您再尝尝这个。”他又夹了一个,这次是肉馅的。俞清野愣了一下。“油炸糕还有肉馅的?”大叔点头。“沈阳特色。咸口的,您试试。”俞清野咬了一口,外皮还是脆的,里面是肉馅,咸香多汁。她嚼了两下,眼睛亮了。“这个好吃!咸的比甜的好吃!”大叔笑了。“您是我们沈阳人。沈阳人就爱吃咸口的。”旁边的食客听见了,纷纷转头。一个大妈看着她,笑了。“你就是那个……那个俞清野?”俞清野点头。“是我。”大妈说:“你比电视上还瘦。多吃点。沈阳的油炸糕,管够。”俞清野笑了。“谢谢大妈。”大妈又说:“你那个烧烤节的建议,太好了。我们沈阳也该办一个。”俞清野点头。“可以。沈阳鸡架节。”大妈哈哈大笑。“鸡架节!好!我第一个去!”
弹幕在直播间里飞起。
“她在小河沿早市!沈阳最老的早市!”
“油炸糕!三代人了!”
“白糖馅的、豆沙馅的、肉馅的,她都尝了”
“她说肉馅的好吃!咸口yydS!”
“大妈让她多吃点,沈阳人太热情了”
第二站是西塔。刘科长说西塔是沈阳的朝鲜族聚集区,这里的烤肉和冷面最正宗。俞清野到了西塔,发现这里的画风跟小河沿完全不一样。小河沿是接地气的烟火气,西塔是小清新的韩流风。街道干净整洁,两边的店铺招牌上写着韩文和中文,卖泡菜的、卖烤肉的、卖打糕的、卖米酒的,一家挨一家。俞清野站在街口,闻了闻。“这个味,是烤肉。”刘科长笑了。“对。西塔的烤肉,沈阳一绝。”
她带俞清野走进一家烤肉店。店面不大,但里面坐满了人。老板是个年轻小伙,戴着围裙,正在烤炉前翻肉。看见刘科长,笑了。“刘姐,来了?”刘科长点头。“今天带俞老师来尝尝你家的肉。”老板看了看俞清野,愣了一下,然后笑了。“俞老师!欢迎!今天的肉,我请!”俞清野摇头。“不用请。我自己付。”老板说:“那不行。您是客人,不能收钱。”刘科长在旁边说:“俞老师,您就别推了。这是沈阳的心意。”俞清野看了看老板,又看了看刘科长。“行。谢谢。”老板把她领到最里面的一张桌子,桌上已经摆好了小菜。泡菜、萝卜、桔梗、豆芽,五六种,红红绿绿的,很好看。老板端上来一盘肉,牛肉,切得薄薄的,花纹漂亮。“这是本店的招牌,雪花牛肉。您尝尝。”俞清野
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