分没控好，成品硬得像砖头。第三次试着把红薯烤干磨粉，火候没掌握好，差点把厨房点了，弄得满屋子烟……
沈红梅看着那些黑乎乎、硬邦邦的“失败品”，笑得直不起腰：“祖奶奶点石成金？我看你这是点金成石！还是茅坑里那种！”
王金花看着浪费的红薯和柴火，心疼得直抽抽，几次想喊停，都被沈一诺那倔强的眼神给堵了回去。
弹幕里又是心疼又是好笑：
“科研之路果然充满坎坷……”
“红梅姐的吐槽虽迟但到！”
“奶奶：我的钱在燃烧！”
“主播坚持住！胜利就在前方！”
沈一诺没有放弃。靠着前世对美食的模糊记忆和一股不服输的劲儿，她不停地调整配方和做法。试着把红薯蒸熟过筛去掉粗纤维，加糯米粉增加粘性，用蜂蜜代替部分红糖提味，还反复试验蒸制的火候和时间。
几天下来，人瘦了一圈，手上烫了好几个泡，但成果也慢慢显现。
当她端出一盘颜色金黄、质地细腻、散发着红薯和蜂蜜香气的新型“红薯蜜糕”时，全家人都愣住了。
王金花将信将疑地掰了一小块，慢慢嚼了几下，眼睛渐渐亮了起来：“咦？……还挺软和！甜丝丝的，没什么怪味！”
李秀娟也点头：“口感是粗了点，但别有风味，比想象中好太多。”
沈红梅本来准备继续吐槽，尝了一口后，话到嘴边又咽了回去，默默又掰了一块。
成功了！虽然不能完全替代小麦福糕，但作为低成本的新产品，完全可行！
“这只是第一步！”沈一诺兴奋地给家人描绘蓝图，“咱们还可以把红薯切片烤干，做成酥脆的红薯片，或者切条做成有嚼劲的红薯条！这些东西耐放、好运输，说不定比福糕还好卖！”
成本低、原料足、产品多样——一条能摆脱“马老三”控制的新路，就在眼前！王金花看着那盘金灿灿的红薯糕，仿佛真看到了“金疙瘩”，脸上终于露出了久违的笑容。
弹幕一片欢腾：
“太棒了！逆风翻盘！”
“科技改变命运！”
“红薯：没想到我也有今天！”
“主播这是要打造薯制品帝国啊！”
就在沈家为找到新出路而欢欣鼓舞时，沈建国从偏远山区带回来另一个消息。县里农机厂因为生产任务重，工人经常加班，工会除了需要福糕这类点心，还在找一种能快速充饥、
本章未完，请点击下一页继续阅读！