位竞争，弄得更高档一些，提供更好的餐饮服务，从而吸引顾客来你店吃饭。
社区食堂不会完全取代各种饭馆，因为它只是在整个餐饮界最底端，它的定位是保下限。
所以不会弄得很豪华，菜品也不会多昂贵，就三菜一汤，即一荤两素一汤。
但人们总会向往更美好的生活，吃的好当然也是美好生活的一部分。
何况国人普遍都是大吃货，不可能天天跑社区食堂吃，隔三差五的总会去下个馆子。
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