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第20章 阿四点茶,新奇的小情侣

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进了店内。

见状,男生也只能赶紧跟上。

在阿四的引路下,两人在一张靠窗的桌前坐了下来。

刚一落座,两人就被桌上的东西吸引住了。

首先映入眼帘的是四只倒扣着的碗。

女生好奇拿起一个,仔细端详发现,这碗模样有些怪。

上宽下窄,入手微沉,有点像是陶制,但成色显旧,像是用了好些年的样子。

放下碗,她又看向一旁的小笸箩,以及里面装着的几块方方正正的茶饼。

“二位稍坐,小的这就给二位点一盏瞧瞧。”

暂时顾不上好奇宝宝似的两人,阿四留下两句话,快步走回柜台旁边的点茶台开始忙活起来。

点茶台不大,上面摆着一只小铁碾、一面绢筛、几只茶罐、一个小炭炉。

在小情侣两人好奇的目光中。

只见他先从一只茶罐里舀出一勺粗茶末倒进铁碾里,握住碾轮来回推了几圈。

片刻后。

随着茶末碾完。

他又将碾好的茶末倒进绢筛,手指顺着筛沿轻轻叩动,直到最细的末子落进下面的盏中。

然后他提起铜壶,拿起一只空盏注入沸水,烫了一圈,倒掉。

接着他才拿起一根竹制茶匙,舀起一勺刚筛好的细茶末倒入温热的空盏,再注入少量沸水,搅拌几下将其调成膏状。

再然后,他一手持汤瓶——

汤瓶是铜制的,长流细颈,流口只有针眼粗细。

另一手握着竹茶筅,汤瓶倾斜,细流注入盏中的同时茶筅开始快速击拂。

“沙沙沙……”

茶筅在盏中沙沙作响,阿四手腕转得极快,茶汤在他快速击拂下渐渐泛起一层细密的白色乳花。

这段制作点茶的流程让小情侣看的目不转睛。

尤其是女生,她小嘴微张,一时间都忘记掏手机录像了。

而男生虽然也看的极为认真,但他注意力主要在阿四的手上。

他从没见过这么稳的一双手,手腕转的又快又匀,感觉至少得有十年以上的功夫。

而就在两人被阿四这一手点茶功夫折服之际。

一盏茶点好的阿四已经将其端了过来,轻轻放在桌上。

看着盏内泛着淡绿色的茶汤,尤其是茶汤上那层细腻的白色乳花。

女生猛地嗅了一下,只感觉一股香气扑鼻而来。

“稍


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