士官生的食堂是后勤伙食楼里，那间能塞下近千人的巨型大厅，木头长桌从这头排到那头，十五六岁的士官生们，三个一群，五个一伙，相互挤在一起，咀嚼声和笑声混成一片，空气里常年飘着的，是黑麦面包和各种炖菜的味道。
当然，任何形式的酒水，在士官生食堂是绝对不可能出现的。
穿过士官生大食堂外侧的椴树庭院，那里有一栋独立的小楼，便是军官俱乐部的餐厅。大门上雕有普鲁士的鹰徽，门房守在前厅，负责收纳军官的佩剑与军帽。
军官餐厅远没有士官生大厅那么宽阔，却更为雅致。落地长窗敞开，数张铺着亚麻桌布的方桌错落摆放，黄铜煤气吊灯悬在镶木板天花板下方。
这座小食堂里，军官们也是三三两两的，围坐在一起闲谈。尽管这里没有繁琐的军纪来约束，但所有人都习惯了低声细语。桌面上除了盛有食物的餐盘外，还摆放着斟满啤酒，以及红白葡萄酒的玻璃杯，不过每人仅限一杯。
瓦尔特端着托盘，找了一个靠窗的位置坐下来。
盘子里是一块煎得恰到好处的大块黑椒牛排，再配有经典的西蓝花与胡萝卜，主食则是两个土豆。由于是晚餐，军医官就为自己点了半杯啤酒。
毫无疑问，这份军官餐比起士官生食堂的那份例汤，大锅炖肉菜，外加黑面包的配置，高了不止一个档次。
等到落定，瓦尔特刚把刀叉摆好，对面就落下了一道熟悉的影子。
西克特少校把托盘放到桌上，问了一句：“这里有人吗？”
瓦尔特抬起头，疑惑的看了对方一眼，依然做出一个邀请的手势。
西克特随即坐定，动作很自然，他把餐巾展开铺在膝上，开始切自己盘子里那块小牛肉，刀法很稳，每切一块大小都差不多。瓦尔特这边倒不用这般费劲，那是厨师已提前为右手不方便的军医官，把牛排切成了一个个小份。
两个人谁都没急着开口，各自忙活着面前的餐食。
不得不说，科勒军医官的进餐顺序，是非常有科学讲究的。作为解渴饮料的淡啤酒自然是一口气喝下，接着便是消灭西蓝花与胡萝卜，等到黑椒牛排全部吃完后，最后才轮到充当主食的土豆。
对面的西克特却是各种食物混在一起食用，那杯红葡萄酒更是夹在中途饮用。不久，瓦尔特就注意到西克特每隔几分钟，就会微微皱一下鼻子，然后偏过头去，用一个很轻的动作掩住口鼻，擤鼻子的声音被压得几乎听不见。
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