去瓤，切成稍厚的片。
灶膛里的火舌舔着锅底，小铁锅烧热后，滴入花生油.
油热后，抓一小把拍碎的蒜末扔进去爆香，刺啦一声，蒜香四溢。
腌好的肉片滑入锅中，快速翻炒至变色，盛出备用。
就着锅底余油，她将冬瓜片倒进去煸炒几下，加盐，倒入清水，盖上锅盖焖煮。
等待的功夫，她把李卫东摘好的空心菜洗净。
冬瓜煮到半透明，汤汁泛白时，她把炒好的肉片倒回去，一起再滚两滚，撒了点野葱花。
一锅热气腾腾、香气扑鼻的冬瓜肉片汤就成了。
最后，大火爆炒蒜蓉空心菜，只加盐，出锅碧绿油亮。
简单的一菜一汤，在这简陋的棚屋里，却显得格外丰盛诱人。
冬瓜肉片汤奶白，浮着点点油星和翠绿葱花；炒空心菜清爽；米饭煮得恰到好处，粒粒分明。
两人相对而坐，安静地吃饭。林秀英依旧先把肉多的汤舀到李卫东碗里，自己则多夹冬瓜和青菜。
“艾草晒两天就能收起来了。”
林秀英边吃边说，“我今天还找到了几棵鱼腥草和车前草，都挖回来了，种在菜地边角。鱼腥草夏天煮水喝，清热解暑。车前草也能用。”
李卫东点点头：“你看着弄就行。下午我要去废品站看看。”
“嗯。”林秀英应着，顿了顿，又道，“我下午再把床加固一下。我看那床腿又松了点。”
饭后，林秀英照例抢着洗碗。
李卫东喝了口水后，跟林秀英说了一声，就往废品站去。
忙活完的林秀英擦干手，重新取出那个铁盒子。
手指摩挲着光滑的钢丝发夹和鲜亮的红头绳，脸颊又微微红了。
她没说话，转身对着墙上那块能照出人影的镜子，利落地解开了原本那截褪色严重的旧头绳，然后解开辫子。
乌黑浓密的长辫子散开，像一匹上好的绸缎披在肩后。
她用木篦仔细梳理通顺，然后熟练地重新编起辫子。
编到发尾，她犹豫了一下，没用那卷崭新的红头绳，而是依旧扎上了旧的。
“新的……留着过年过节用。”她小声嘀咕了一句，把新头绳和新发夹仔细包好，收进了那个装着她寥寥几样私人物品的小铁盒里。
这小铁盒是她从山脚一处地方捡到的，依旧锈蚀了，但她洗干净里面的沙土后，也挺干净，能用。
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