只加盐,出锅时依旧保持着鲜嫩脆生的口感。
最后,她把最后半只腌制的野鸡块,和几朵洗净的山蘑菇一起放入锅中,加酱油和清水炖上。
不一会儿,浓郁的肉香混合着蘑菇特有的鲜味便飘散出来,霸道地盖过了棚屋里残留的霉味和松香气。
饭桌上面铺了张擦净的旧报纸。
一碟炒蕨菜,一碟清炒马齿苋,中间那盆蘑菇炖鸡显得格外丰盛。
两人相对而坐,就着米饭,开始吃这顿迟来的午饭。
林秀英吃得很香,但吃相依旧端正,咀嚼时几乎无声。
她先夹了块鸡肉放到李卫东碗里:“卫东哥,你多吃点。修那些铁疙瘩费心神。”
李卫东愣了一下,随即笑了:“你也吃,你干的都是力气活。”
两人安静地吃着饭,只有筷子触碰碗沿的轻微声响和远处棚户区隐约传来的嘈杂。
阳光从门口照射进来,在泥地上投下光影,细小的灰尘在光柱里缓缓浮沉。
“下午有什么打算?”林秀英咽下口中的食物,问道。
“我先把这些修好的东西收拾利索,明天一早拿去兴达维修铺。”
李卫东扒了口饭,“要是王老板肯收,咱们手头就能宽裕些。对了……”
他顿了顿,看向林秀英:“你昨天说的艾草,还有吗?我觉得熏一熏挺好,蚊子少多了。”
“有,我今早又采了些,晾在屋后了。”林秀英眼睛亮了亮,“你要用?晚上我再熏一遍。”
“不是。”李卫东摇摇头,“我在想,要是多采些,晒干了,能不能拿去跟邻居换点东西?或者……干脆试着卖卖看?这棚户区蚊子多,应该有人需要。”
林秀英闻言,放下碗筷,认真思索起来:
“艾草好找,山背阴处不少。晒干也不费事。但……这东西也能卖钱?”
她语气里带着不确定,在她印象里,山野里的草叶从来都是随意取用的。
“试试看嘛。”李卫东笑道,“不值什么钱,但能换点针头线脑、青菜萝卜也是好的。再不济,送个人情,往后邻里间也好走动。”
林秀英想了想,点头:“成。那我下午再去采些。顺便看看有没有别的草药,像金银花、薄荷之类的,夏天泡水喝能清热解暑。”
她说着,已经开始盘算进山的路线和能装东西的容器。那个旧布袋显然不够用了。
饭后,林秀英抢着收拾碗筷。
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