五
杀鱼只是第一步,接下来是刮鳞、开膛、清理内脏。
俞清野蹲在盆边,手里拿着刀,表情再次凝重起来。
那条鱼躺在盆里,眼睛圆睁着,死不瞑目。
俞清野看着它的眼睛,它也看着俞清野。
“看什么看?”
鱼不说话。
俞清野深吸一口气,开始刮鳞。
第一刀,刮下来几片鳞。
第二刀,刮下来一片肉。
她看着那块被刮下来的鱼肉,沉默了。
“这玩意儿怎么弄?”
旁边的工作人员小声指导:“刀要斜着,不要太用力。”
俞清野点点头,继续刮。
这次好一点,鳞片一片片掉下来。
刮完鳞,该开膛了。
她拿刀在鱼肚子上划了一下,没划开。
又划一下,还是没划开。
再划一下,刀滑了,差点割到手。
俞清野把刀放下,看着那条鱼,表情逐渐失控。
“我不干了。”
导演赶紧过来:“俞老师,已经刮完鳞了,就差开膛了。”
俞清野看着他。
“你来?”
导演后退一步。
俞清野叹了口气,拿起刀。
深吸一口气,用力一划——
鱼肚子开了。
她伸手进去,把内脏掏出来。
整个过程,她的表情都是扭曲的。
掏完之后,她看着自己沾满血和黏液的手,沉默了三秒。
然后站起来,走到水龙头边,开始洗手。
洗了一遍,又洗了一遍,再洗一遍。
导演问:“俞老师,您还好吗?”
俞清野头也不回。
“不好。”
六
接下来是炖鱼。
这个俞清野会。
上辈子做户外主播的时候,没少自己做饭。
她往锅里倒油,放姜片,把鱼放进去煎。
两面煎黄,加水,加盐,加料酒,加葱段。
盖上锅盖,等。
整个过程行云流水,和刚才杀鱼的时候判若两人。
弹幕:
“她会做饭?!”
“震惊!俞清野居然会做饭!”
“杀鱼的时候像新手,做饭
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