里的桃符,则是两根长仅七八寸的细木条,须插在门框前的泥土里,这一风俗并未流传到现代。
按宋时习俗,初一该向亲朋拜年,吴铭和徐荣在东京城里并无亲朋,只同街坊四邻彼此问候两句,给少数几个拜年的小孩发压岁钱。
宋人管压岁钱叫“随年钱”,有两重含义,一是在年节时发放,二是数量视年龄而定,多少岁就给多少个铜板。
由此可见让小孩守岁的另一个好处,此时此刻多数孩童都在呼呼大睡,又可省下一笔压岁钱。
辰时过后,一众店员陆续到店。
今天吴记歇业,李二郎和孙福的任务暂时变更为招待川味饭馆的客人,厨房里的人手绰绰有余,谢清欢和锦儿也盼着同仙人有所交流。
得知此事的吴建军喜笑颜开,终于可以当个跷脚老板了。
所有人都很高兴,唯独徐荣“修为不足”,看不见门后光景,更无法出入,既羡慕又好奇。
忽又想到,相传灶王爷座下有善恶童子,他与谢厨娘的年岁虽然大了些,只要勤勉做事,或可胜任。
一念及此,更坚定了随吴掌柜学艺之心。
巳时刚过,李铁民又来收税了。
吴掌柜出门远游之事早已传遍东京,他自也有所耳闻,早已见怪不怪。
现如今,吴掌柜要是哪个月不整个大新闻,他才会觉得奇怪。
两下里相见,少不得要恭贺两句,拜个新年。
闲话数语,吴铭照例取出账簿及税钱。
看过账簿,李铁民笑问:“吴掌柜可还记得元宵设摊之事?
这是上个月参与食行岁会换来的机会,吴铭自然没忘。
元宵灯会,十五最盛,届时官家亦会巡游京师,观赏市井演出,品尝坊间美食。
这对任何食肆而言都是绝佳的扬名机会,若能献肴于御前,今后的客流量翻个十倍八倍不成问题。
唯独对吴记川饭来说,作用不大,毕竟,赵祯十四日将二度光顾,这次甚至会带上老婆孩子一起。
当然,此事尚处于保密阶段,吴铭并未对任何人提及。
两人讨论了下相关事宜,李铁民不再多言,携账簿和税钱登车离去。
送走李行老,吴铭回厨房里继续备料,顺便将本月的各种宴席捋一捋,把菜品定下来。
吴记只歇业两天,待初三重新营业后,便会操办一系列宴席,不仅会员扎堆订席,更要接待辽国使臣,宫里的内侍还要来试
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