托人从家乡捎来的桂花酒，原只为自家饮用，不作市售。恰逢中秋佳节，特意启封这坛陈酿，以飨贵客。”
桂花酒历来以江南所酿为上，狄青不曾尝过蜀地的桂花酒，但闻见这馥郁醇厚的酒香，便知定是好酒无疑！
吴掌柜竟以珍藏的家乡美酒相待，其意之诚，可见一斑！
既有如此美酒，岂能缺了佐酒的菜肴？
狄青问道：“今夜可还有小酥肉？”
李二郎给出肯定回答：“吴掌柜知狄相公要来，特意多备了些小酥肉。诸位稍待！”
转身进了灶房，片刻后，便端出三样下酒菜：一碟青翠鲜亮的盐水毛豆，一盘切分得宜的卤味拼盘，还有一盘冒着热气、堆成小山似的金色小酥肉！
狄青夹起一条小酥肉，牙齿轻合，“咔嚓”一声脆响！
外酥里嫩，浓香四溢，新炸出来的小酥肉真个是下酒绝品！
遂举杯浅饮一口，桂花的芳香立时在口中绽放，酒香醇厚，却不躁烈，只在舌尖撩起一丝暖意。
酒肉穿肠过，唯余桂花清透绵长的馨香久久萦绕唇齿间。
他复又伸箸，吃肉喝酒。
……
厨房里“刺啦”声响不断，吴铭正在炸制珊瑚鱼。
这道菜和八宝冬瓜盅，乔迁宴时狄青没能吃到，这回补上。
“师父，螃蟹要杀么？”
“杀。”
吴铭将炸好的珊瑚鱼装盘，淋上酱汁，扬声喊道：“走菜——”
紧跟着炒蟹。
与此同时，川味饭馆也已送走最后一桌客人，吴建军关了店门，踱步进厨房里，见儿子正在炒蟹，随口问老爷子：“狄青来了哇？”
“来了有一哈儿了，菜都快上齐了。”
“咱们什么时候开饭？”
这才是他真正想问的，被姜葱炒蟹的香气熏了一天，早饿得前胸贴后背了。
螃蟹都已下锅，看来是没得吃了，他背着手在厨房里转悠一圈，愣是没见着可偷嘴的东西……
今天生意这么好吗？所有菜都卖光了？！
其实是剩了菜的，只不过，吴铭都让何双双打包走了。
吴振华立刻挺身而出：“我来做员工餐！”
吴建军大摇其头：“中秋节谁吃员工餐啊？必须炒几个好菜！”
“今天中秋节？”
老爷子一怔，随后反应过来，没好气道：“跟你有啥子关系？”
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