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第431章 每道菜都想选!(鬼鬼的鬼盟主加更)

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味道很好,就算是真的放置十个小时,也能达到我们要求的。”

“还是说跟刚做出来的那份拿错了?我们还是更希望真实的放置了十个小时的味道。”

这骗也没用啊。

这就跟网上P图似的,你P再好看,到时候只要他们拿回去真的放十个小时的时间,你不就暴露了吗?

许舟感受到他们的质疑,茫然了一下,然后迟疑了半晌:“这个菜谱是我专门设计的,就是很耐放。”

“当然了,这个保温桶也很好,不然你们尝试一下这个冷了的这一份?”

许舟打开了那几个用普通塑料盒装着的那一份。

因为没有保温桶的缘故,显然已经冷了。

可眼前的这一份菜,哪怕冷了,整个汤品,米饭,甚至是炸物,看起来颜色依旧鲜亮。

这…

这怎么可能!!

是要能放的便当。

可你这会不会也太能放了?

官方人员惊疑不定的夹着一块鳕鱼肉。

鳕鱼在刚夹起的时候,就从中间断裂开,细腻的鱼肉肉糜露出来,还散发着一股鲜醇的味道。

光是闻着就能感觉到会有多好吃。

“这个鳕鱼可是很难的。”

旁边的顾楠解释了一句:“放冷了之后的鳕鱼,鱼肉一般会慢慢析出水分,原本锁在肉里的汁水也会挥发,肉质也会变柴。”

还会因为鱼肉里的谷氨酸被慢慢溶解而产生鱼腥味。

这也是这个便当最难的点。

负责人迟疑的夹起炸鳕鱼闻了一下,高汤的咸味,美乃滋的奶香味,白芝麻的香味…

这完全没有任何鱼腥味啊!连一点点都没有!

哪怕食材冷了。

却也依旧看着鱼肉软嫩无比。

这是怎么做到的?

睡会,起来在加更。

明天12点半和晚上18点半的四更加更照常更。



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