而花椒青色的小果散发出的香味更是让人欲罢不能。
等赵沐帮着将厨房的灶火燃起,在帮洛青青将需要录制的东西清理干净后。
被洛青青赶出了小厨房。
关上小厨房的门,洛青青先将这些东西切成合适的大小放在锅里煮了起来。
随后,整个人进入了空间系统中,毕竟只用灵魂进入太累人了,她后边还要干活,可熬不住。
洛青青进去之后,手动采摘了可以用来卤肉的调料。
她打算就着这用种子种出来的东西,做个简易版本的卤肉调料包。
将东西用布袋子装起来,将焯水后的肉都捞起来。
这才放了卤料,从新开始卤制起来。
之后她只用守着火,添柴就成。
很快,小厨房之外就闻到了浓郁的肉香,这味道十分霸道,竟让醉仙楼的客人都闻到了,一个个地找小二,要这味道的来源。
什么新菜,是需要对他们这些老顾客隐瞒的。
而石掌柜只能陪着笑,说是厨房在尝试做新菜,等着成功了一定请他们品尝云云。
就这么的,石掌柜就上楼下楼到处解释,就这味道,就让这些客人欲罢不能,石掌柜更加坚定了,要整个杀猪宴的事。
而厨房中,洛青青一边看着火候,一边拿出了手摇版剥壳去皮器,换上了粉碎组件。
默默地将今日用的这个卤料粉碎装在布袋中。
这香料她也不能从原主的记忆中并不知道这些东西,但不代表这个世界没有。
还是稳妥一些的好。
直接粉碎,让人看不出它原本的模样。
她打算到时候就供应卤料,到时,就算是在深山之中住下,也能隔一段时间出来送货。
一个半时辰,洛青青将卤好的肉开始制作。
将土灶里面的炭火拿出来,用了一个开始制作烤猪蹄,被卤得软烂的猪蹄,切成两半,在烤得焦香,碰撞到孜然和辣椒粉。
这味道更香了。
只是这一次弄的只有2个猪蹄,洛青青都馋了,只可惜这猪肉都是卖掉了。
洛青青只能咽着口水,将一盘烤猪蹄送到门口。
开始制作下一个红烧肥肠。
有了空间里面的青椒,和调料,制作出来的肥肠,那味道就有又麻又啦。
卤好的肥肠没有半点臭味,经过热油一炒,变得更加的弹牙有嚼劲。
就
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